清明节是那天(清明节是那天ze)

清明节那天人们常吃什么?每年的阳历4月5日是我国传统节日之一的清明节。既然是一个传统节日,那么除了扫墓、祭祖之外,吃也是很重要的,而且还是丰富多彩的。清明时节,江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物压出汁,用这种汁与晾干后的糯米粉拌匀揉和,然后制作团子。青团子油绿如玉、糯韧绵软、清香扑鼻,吃起来甜而不腻。清明时节还有吃馓子的习俗。“馓子”是一油炸食品,口感香脆且外

清明节那天人们常吃什么?

每年的阳历4月5日是我国传统节日之一的清明节。既然是一个传统节日,那么除了扫墓、祭祖之外,吃也是很重要的,而且还是丰富多彩的。清明时节,江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物压出汁,用这种汁与晾干后的糯米粉拌匀揉和,然后制作团子。青团子油绿如玉、糯韧绵软、清香扑鼻,吃起来甜而不腻。清明时节还有吃馓子的习俗。“馓子”是一油炸食品,口感香脆且外观精美,古代叫“寒具”。现在流行于汉族地区的馓子有南北方的差异。北方馓子外形大方洒脱,以麦面为主料;南方馓子外形精巧细致,多以米面为主料。清明时节,正是螺蛳肥美的最佳时令,所以还有少数地方有吃螺蛳的习俗。此外,我国南北各地在清明节时,还有吃鸡蛋、蛋糕、夹心饼、清明粽、清明粑等多种食品的习俗。

清明节那天放假,赶不上扫墓,应该提前一天放?

——这是什么思想……

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