清明节那天人们常吃什么？每年的阳历4月5日是我国传统节日之一的清明节。既然是一个传统节日，那么除了扫墓、祭祖之外，吃也是很重要的，而且还是丰富多彩的。清明时节，江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物压出汁，用这种汁与晾干后的糯米粉拌匀揉和，然后制作团子。青团子油绿如玉、糯韧绵软、清香扑鼻，吃起来甜而不腻。清明时节还有吃馓子的习俗。“馓子”是一油炸食品，口感香脆且外
清明节那天人们常吃什么？
每年的阳历4月5日是我国传统节日之一的清明节。既然是一个传统节日，那么除了扫墓、祭祖之外，吃也是很重要的，而且还是丰富多彩的。清明时节，江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物压出汁，用这种汁与晾干后的糯米粉拌匀揉和，然后制作团子。青团子油绿如玉、糯韧绵软、清香扑鼻，吃起来甜而不腻。清明时节还有吃馓子的习俗。“馓子”是一油炸食品，口感香脆且外观精美，古代叫“寒具”。现在流行于汉族地区的馓子有南北方的差异。北方馓子外形大方洒脱，以麦面为主料；南方馓子外形精巧细致，多以米面为主料。清明时节，正是螺蛳肥美的最佳时令，所以还有少数地方有吃螺蛳的习俗。此外，我国南北各地在清明节时，还有吃鸡蛋、蛋糕、夹心饼、清明粽、清明粑等多种食品的习俗。
清明节那天放假，赶不上扫墓，应该提前一天放？
——这是什么思想……
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