秋冬时节，正是吃白菜的好时候。尤其是在冬天外面下雪风呼呼的吹，屋里暖暖和和炖上一锅猪肉白菜炖粉条。一个字，香。白菜是北方人民冬季常吃的蔬菜，那吃白菜对人的身体有什么好处呢？白菜可以美容养颜。在秋冬季节，空气干燥，其特有的寒风对人的皮肤伤害极大。而白菜中含有丰富的维生素C和维生
秋冬时节，正是吃白菜的好时候。尤其是在冬天外面下雪风呼呼的吹，屋里暖暖和和炖上一锅猪肉白菜炖粉条。一个字，香。
白菜是北方人民冬季常吃的蔬菜，那吃白菜对人的身体有什么好处呢？
白菜可以美容养颜。在秋冬季节，空气干燥，其特有的寒风对人的皮肤伤害极大。而白菜中含有丰富的维生素C和维生素E，多吃白菜，可以有很好的护肤和美颜的效果。
白菜可以润肠通便缓解便秘，白菜含有丰富的粗纤维和维生素并且白菜水分含量大约为95％，还含有丰富的膳食纤维，食用白菜可以刺激肠胃蠕动，帮助消化，促进肠道中废弃物的排泄，有助于预防便秘。
需要注意的是，白菜是凉性蔬菜比较偏寒性。胃寒腹痛、大便溏泻及寒痢者不可多食。且不可和兔肉，山竹，黄鳝等大量同食。
(图源来源于网络)
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