女巫汤做法(女巫汤做法视频)

深夜,路晋在拟收购的瑰蕾酒店里煮方便面,喃喃自语:方便面是失眠人的好朋友,水在100度沸腾,却会挥发了面的香气,而在三分钟煮透,将透未透时才最弹牙。完美只存在一瞬间,而数字可以帮助无限接近这个瞬间,美妙的不是巅峰,而是存在巅峰之前。。。话说身价三百五十亿美金的白马王子路晋(金成武),满世界收购酒店,来到

深夜,路晋在拟收购的瑰蕾酒店里煮方便面,喃喃自语:方便面是失眠人的好朋友,水在100度沸腾,却会挥发了面的香气,而在三分钟煮透,将透未透时才最弹牙。完美只存在一瞬间,而数字可以帮助无限接近这个瞬间,美妙的不是巅峰,而是存在巅峰之前。。。

女巫汤做法(女巫汤做法视频)

话说身价三百五十亿美金的白马王子路晋(金成武),满世界收购酒店,来到了东土魔都,入住顾胜男(周冬雨)做厨师的瑰蕾酒店,百般挑剔,十分不满,正要退房,拂袖而去,这时顾胜男单骑救主,在短短的二十分钟内一道女巫汤意粉让路晋吃得泪流满面,当即决定,不走了!

路晋发话,我只吃这位厨师做的菜!

然后,路晋出题,顾胜男做菜,你会吃,我会做,你来我往,隔空交手!

请听题:此时,此地。

钟期既遇,奏流水以何惭?

顾胜男端出的是:抹茶香煎法式羊扒!

路晋深以为然!

日本茶室,一般喜欢挂一幅“一期一会”,此语源自日本江户幕府大佬既茶道名人井伊直粥,意思是:人生及其每个瞬间都不能重复,眼前的这个人,这杯茶,这一时刻,都不会重现了。泡茶的主人与喝茶的客人都要珍惜这此刻的缘分。抹茶的日本元素带来悠悠的禅意,而热烈香润的香煎法式羊扒(瑰蕾酒店地处上海原法租界中心地段)又把人扯回到现世的滚滚红尘,东方,西方,离尘,**,于方寸之间相遇,这一刹那,只存当下。

一期一会!

顾胜男成了路晋的解语花。把控男人,要从把控他的胃开始,这话只说对一半,你当然不能把饭做得太难吃,但瑰蕾酒店的米其林大厨,以及跟了路晋七年的私人大厨(林志玲饰)不都是把每道菜都做得很专业吗?志玲姐不是也会做女巫汤意面吗?

汤相似,面依旧,巫不同。

有何不同?女巫汤最早的文字记录可追溯到古罗马美食家阿皮基乌斯著的《论烹饪》,古罗马人沉醉于对各种难以捉摸的香气的摸索,原始的女巫汤配方中涉及了一系列极为珍贵的异域香料。女巫汤慢慢在地中海地区传播开来,冬天,吉普赛人常常会在路边支起铁锅,熬锅味道强劲的女巫汤,女巫汤根本没有菜谱,你喜欢放什么,放多少,每个人都不一样。顾胜男竟用花椒搭配柠檬,香茅插入热红酒。。。这是志玲姐再跟路晋七年也做不出来的搭配。

吃了河豚刺身,两人出现了幻觉,以为下了雨,打起伞,在路上行走,任红尘喧嚣,我自一方晴雨。

顾胜男和路晋其实很像,都很真实地活在自己的世界里,路晋一直都是一个人吃饭,因为,他认为,吃饭如同洗澡一样,是很私人的事情。越是低等的动物越是喜欢凑在一起吃饭,比如蚂蚁、苍蝇、土狗,而老鹰向来都是独自进食。最后,自诩老鹰的他,“根本没有办法选择喜不喜欢你”,老房子着火,一发不可收拾地爱上了顾胜男,搬到她狗窝似的公寓里吃饭,睡觉,一起看夕阳。

女巫汤做法(女巫汤做法视频)

剧中看夕阳的武康大楼现已成网红打卡地,时光荏苒,浮生如梦,相似的夕阳,各自的惆怅。

一期一会。

如果还有人愿意和你一起吃饭,就给她(他)做碗女巫汤意面吧!

女巫汤做法(女巫汤做法视频)

食在工坊:女巫汤意面

主要材料:墨鱼汁意面50克,直意面50克,贝壳意面50克,清鸡汤1000克,甜菜头一个,西红柿一个,洋葱半个,芹菜50克,柠檬一个,红酒500克,花椒30颗,迷迭香一枝,桂皮一块,黑胡椒20颗,淡奶油50克。

制作过程:

1、清鸡汤煮沸,将甜菜头、西红柿、洋葱、芹菜剁碎放入鸡汤,下花椒、黑胡椒、桂皮、挤入柠檬汁,倒红酒,中火煨25分钟。

2、深锅厚水,放橄榄油、盐,水开后下意面(三种意面各自煮,不能一锅烩),煮8分钟,捞起,放入冰水里镇。

3、将意面从冰水里捞起,装盘,女巫汤滤渣,浇入意面,撒迷迭香,勾淡奶油。

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