大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于凉拌绿甘蓝,绿甘蓝怎么凉拌才好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!本文目录家常凉拌甘蓝的做法凉拌甘蓝的做法甘蓝凉拌做法绿甘蓝怎么凉拌才好吃凉拌白甘蓝的做法家常凉拌甘蓝的做法原料:甘蓝、辣椒粉、海天味极鲜
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于凉拌绿甘蓝,绿甘蓝怎么凉拌才好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
家常凉拌甘蓝的做法
原料:甘蓝、辣椒粉、海天味极鲜酱油、白醋、白芝麻、辣椒、葱、香菜。
做法步骤:
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第1步、甘蓝切细丝,放冷水中浸泡。
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第2步、准备配菜。
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第3步、切段儿。
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第4步、将甘蓝从水中捞出,和配菜一起放入容器中。
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第5步、加入海天味极鲜酱油。
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第6步、白醋。
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第7步、加入红辣椒粉。
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第8步、加入白芝麻。
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第9步、带上手套,抓拌均匀。
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第10步、盛盘美食完成
凉拌甘蓝的做法
食材用料
紫甘蓝半个,熟芝麻适量,盐4g,香油适量,白糖适量,白醋15ml
做法:
1/7紫甘蓝洗净切丝,丝尽量切的细一些。
2/7把紫甘蓝放入大盆子里,放入少许盐和糖,腌制一下。
3/7控去多余水份。
4/7调汁,取小碗,放入白醋、糖、盐和香油,搅拌均匀。
5/7将调好的汁倒入盛甘蓝的大盆子里,搅拌均匀。
6/7再倒入适量熟芝麻,搅拌均匀即可。
7/7装盘
甘蓝凉拌做法
1.
200克紫甘蓝洗干净切细丝,100克胡萝卜切丝,50克黄瓜切丝,20克蒜切末,20克米椒圈,20克香菜切段。
2.
切好的200克紫甘蓝里放入1勺盐,1勺白糖,腌制10分钟。
3.
500ml凉水冲洗,控干水分放入碗里。
4.
放入100克胡萝卜丝和50克黄瓜丝,放入20克蒜末,20克米椒圈,1勺白芝麻和10克辣椒面。
5.
淋上20ml热油。放入2勺生抽,2勺米醋,放入20克香菜段,搅拌均匀即可。
6.
装盘可食。
绿甘蓝怎么凉拌才好吃
主料
绿甘蓝盐
味精香油
凉拌绿甘蓝的做法步骤
1.绿甘蓝(四分之一)洗净切丝,沥干水分后,把绿甘蓝放到容器中,撒上2小勺(调料盒里自带的)盐,用手进行揉搓,等到绿甘蓝变软,出水,把绿甘蓝里的水攥干,放到另一个容器中,依次放入一点盐(不要咸),可以尝一下,香油、味精,搅拌均匀即可!
凉拌白甘蓝的做法
白甘蓝切成丝加盐腌制一下,然后将水分挤干,再加入酱油跟盐麻油,味精胡椒粉一起凉拌着吃
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