食品的酸不溶性灰分和酸溶性灰分怎么测定呢？用总灰分（水不溶性灰分）+25mlHCL(10%)微沸过滤→残渣用热洗至无氯离子为止→坩埚（残留物+滤纸）→干燥灼烧→冷却→称重酸不溶性灰分%=残留物重量/样品重量*100来源：考试大酸溶性灰分%=总灰分%-酸不溶性灰分%对于特殊的灰化方法我们这里不讲，以后你们如果用到自己看，在这一章我们
食品的酸不溶性灰分和酸溶性灰分怎么测定呢？
用总灰分（水不溶性灰分）+25mlHCL(10%)微沸过滤→残渣用热
洗至无氯离子为止→坩埚（残留物+滤纸）→干燥灼烧→冷却→称重
酸不溶性灰分%=残留物重量/样品重量*100来源：考试大
酸溶性灰分%=总灰分%-酸不溶性灰分%
对于特殊的灰化方法我们这里不讲，以后你们如果用到自己看，在这一章我们应首先搞清何谓灰分，一般我们说的灰分都是总灰分，总灰分又包括：水不溶性灰分、水溶性灰分、酸溶性灰分、酸不溶性灰分。对于总灰分的测定关键在于样品的预处理，然后选择灰化温度，对于难灰化的可添加疏松剂如CaCO3等，这样可加速灰化，当然灰化不能太长，否则无机盐损失。
灰分的种类有哪些？
??总灰分是指食品中矿物质和无机盐或其他混杂物在一定的温度下把样品中的有机物灼烧氧化后，将残余的白色物质称量，即得总灰分重量。油品中灰分是指在规定的条件下，试样被灼烧后，所剩残留物经煅烧所得的无机物，以质量百分数表示。物理意义：灰分对于不同的油品有着不同的概念，对于基础油或不含金属盐类添加剂的油品来说，灰分可用于判断油品的精制深度，越少越好，对于加油金属盐类添加剂的油品（新油），灰分就可以作为定量控制添加剂加入量的手段，这时的灰分在指标意义上不是越少越好，而是应不低于某个值或范围。
如若转载，请注明出处：https://www.nhjkw.cn/8210.html
相关推荐
-
怎样推广淘宝网店产品（怎样推广淘宝网店产品赚钱）
电商行业的多元化发展，造就越来越多风格迥异的新兴产品，如何在众多产品中脱颖而出，是每一个电商人，每天都会思考的问题。尤其是服装类目，更多的买家开始追求产品款式、质量、以及售后服务。那么如何在激烈竞争的环境下，满足买家的购物需求？今天就围绕服装类
-
四大美女之首，谁是四大美女之首
大家好，如果您还对四大美女之首不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享四大美女之首的知识，包括谁是四大美女之首的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！本文目录《浣溪沙》将播，佟丽娅适合演中国四大美女之首——西施吗中国古代四大美女之首，西施倾国后真的被沉江了吗貂蝉为
-
log的运算法则 log运算法则详解
大家好，如果您还对log的运算法则不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享log的运算法则的知识，包括log运算法则详解的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！本文目录对数公式的运算法则log运算法则详解log在数学中的运算公式log的运算法则推理过程对数函数log的各种公式有哪些对数公式的运算法则log
-
国际大宗商品价格？在疫情下，国际大宗商品会涨还是跌对消费和生产有何影响
老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于国际大宗商品价格和在疫情下，国际大宗商品会涨还是跌对消费和生产有何影响的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享国际大宗商品价格以及在疫情下，国际大宗商品会涨还是跌对消费和生产有何影响的
-
新能源汽车技术就业前景？新能源汽车电子技术就业怎么样
很多朋友对于新能源汽车技术就业前景和新能源汽车电子技术就业怎么样不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！本文目录2023年新能源专业好就业么职高新能源就业方向及前景新能源汽车技术就业方向与前景新能源汽车电子技术就业怎么样新能源汽车工程技术专业前途如何2023年新能源专业好就业么好就业。新能源就业前景不错,主要体现在新能源行业前景可期,能源结构转型是大势所趋,新能
-
水浒传的作者，《水浒传》的作者及主要人物是什么
大家好，今天小编来为大家解答水浒传的作者这个问题，《水浒传》的作者及主要人物是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！《水浒传》是宋朝故事，作者施耐庵是明朝人，那么故事的可信度高吗小说是作者根据所见所闻，经过自己反复构思而成的作品，真实度微眇，有真事也把张家的事。写成李家了。我看真实度不高，《水浒传》的作者
-
客户优先(客户优先权分析)
现在审核为什么这么慢啊？以前不是有优先客户级别什么的，一下就过了高信用没了所以慢了提问回答都慢了关闭高信用用户功能发布时间：2006年12月27日各位网友，大家好！由于网友对知识人目前实行的“高信用用户”机制的意见比较多，为了保证广大网友的利益，爱问知识人产品组决定暂时关闭高信用用户的功能，对其进行调整改进，但网友们的正常提问和回答不会受此影响，对此给您带来的不便我们敬表歉意。如有疑问请发送消
-
世界经济排行榜(世界经济排行榜前十名2020)
关于世界经济论坛世界经济论坛是什么组织？??随着国际形势的不断变化，论坛所探讨的议题突破了纯经济领域，许多双边和地区性问题也成为论坛探讨的主要内容。近十多年来，世界上发生的重大政治、经济、安全和社会事件都会在论坛的主题中得到体现。随着论坛影响的不断扩大及与会者层次的
-
二三四五六七八九？二三四五六七八九横批南北有哪些谐音的字
这篇文章给大家聊聊关于二三四五六七八九，以及二三四五六七八九横批南北有哪些谐音的字对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。三四五七八是什么意思你的题目应该是二三四五六七八九是什么意思吧？意思是：缺衣少食。解释分析：上联是二三四五，缺一（衣），下联
-
wifi怎么设置密码(wifi密码设置步骤)
其实wifi怎么设置密码的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解wifi密码设置步骤，因此呢，今天小编就来为大家分享wifi怎么设置密码的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！怎样设置WIFI密码打开浏览器，在地址上输入192.168.1.1(具体参考路由器背部标签的地址
