炒干豆腐的做法?怎么炒干豆腐

大家好,如果您还对炒干豆腐的做法不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享炒干豆腐的做法的知识,包括怎么炒干豆腐的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!怎么炒豆腐干原料:豆干

大家好,如果您还对炒干豆腐的做法不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享炒干豆腐的做法的知识,包括怎么炒干豆腐的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

怎么炒豆腐干

原料:豆干、黑芝麻、郫县豆瓣、花椒、八角。

做法:

1.豆干切成小条。

2.锅内倒油,烧热。倒入花椒,八角炒香。

3.倒入郫县豆瓣炒出红油。

4.倒入豆干,大火煸炒,炒到表面焦黄,翻炒豆干有沙沙的声音,很干的感觉,即可。

5.倒入黑芝麻,翻炒均匀,出锅。

辣炒干豆腐的家常做法

食材

干豆腐300克,尖椒2个,食用油3勺,食盐适量,味精适量,葱花适量,姜末适量,水淀粉适量,花椒面适量

步骤

1尖椒洗净,干豆腐用凉水浸泡10分钟后,将尖椒和干豆腐分别切成小块装盘备用

2待油温达到一定温度,放入葱花、花椒面、姜末炒香,在加入适量的水,放入切好的干豆腐,放入适量食用盐,小火炖5分钟

3加入切好的尖椒,翻炒1分钟,出锅前加入水淀粉勾芡,放少许味精

4出锅装盘

怎么炒干豆腐

食材:

干豆腐1张、洋葱1个、青椒1个、食用油5克、盐少许、生抽1勺、鸡精少许

做法:

1、干豆腐洗净切丝,洋葱洗净切丝;

2、青椒洗净切丝;

3、锅里倒入食用油,放入干豆腐丝翻炒均匀,再倒入生抽一起炒,加入洋葱丝、青椒丝继续翻炒;

4、最后加入盐、鸡精翻炒均匀,盛出即可。

豆腐炒豆腐干的做法

1、把香干和豆腐切成大片,锅中放底油煸香花椒,下入干辣椒和香干煸炒。

2、下入豆腐煸炒,把豆腐炒至断生后烹入几滴绍酒,然后用盐调味。

3、再撒少许味精提鲜,最后用少许水淀粉勾薄芡,待芡汁糊化后出锅即可。

爆炒豆腐干家常做法

主料:豆腐干250克,青椒60克,柿子椒65克,

辅料:韭菜花50克,

调料:植物油30克,豌豆淀粉5克,酱油15克,味精2克,盐3克

做法

1.豆腐干和青、红椒均切丝;韭花切段。

2.锅中放油烧热,依次下豆腐干、青红椒丝和韭菜花,翻炒均匀,放盐和生抽一同炒拌,炒至入味时,放味精,略加生粉勾芡即成。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 1553299181@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。
如若转载,请注明出处:https://www.nhjkw.cn/82431.html