物料分类(餐厅物料分类)

物料分类是什么意思物资分类是根据物资管理的不同要求,按照一定标志所划分的物资类别。通常有四种分类方法:(1)按物资在生产中的作用可分为:原料、主要材料、辅助材料、燃料、动力、设备、工具和配件等。(2)按物资本身的物质属性可分为:金属材料、非金属材料、煤炭、石油、机电设备等。(3)按物资的使用

物料分类是什么意思

物资分类是根据物资管理的不同要求,按照一定标志所划分的物资类别。通常有四种分类方法:(1) 按物资在生产中的作用可分为: 原料、主要材料、辅助材料、燃料、动力、设备、工具和配件等。(2) 按物资本身的物质属性可分为:金属材料、非金属材料、煤炭、石油、机电设备等。(3) 按物资的使用方面可分为:生产用物资、维修技措用物资、基本建设用物资、科学研究用物资、工艺装备用物资等。(4) 按物资的管理权限可分为:国家统一分配物资、中央主管部门分配物资、地方分配物资和自由购销物资。

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