生虾怎么剥壳方便快捷(生虾怎么剥壳方便快捷方法)

原来大虾身上有个小机关,轻轻一拉,剥虾犹如金蝉蜕壳一般,三秒钟一个,太方便了,一起来看看吧。1、首先把虾脑和虾线一起拉出来,然后再把虾头扭断,虾身和虾头留着备用。今天教大家这个方法呢,能完整的剥出虾仁,再也不用去买冷冻的虾仁了,冷冻的虾仁一般都有添加剂,吃多了也不健康,2、然后把虾身用保鲜

原来大虾身上有个小机关,轻轻一拉,剥虾犹如金蝉蜕壳一般,三秒钟一个,太方便了,一起来看看吧。

生虾怎么剥壳方便快捷(生虾怎么剥壳方便快捷方法)

1、首先把虾脑和虾线一起拉出来,然后再把虾头扭断,虾身和虾头留着备用。今天教大家这个方法呢,能完整的剥出虾仁,再也不用去买冷冻的虾仁了,冷冻的虾仁一般都有添加剂,吃多了也不健康,

生虾怎么剥壳方便快捷(生虾怎么剥壳方便快捷方法)

2、然后把虾身用保鲜袋装起来,放冰箱解冻40分钟,这样才能更好的去壳。虾头也不要丢,可以用来炸虾油,炸好的虾油平时做面或者炒菜的时候放一点进去都非常香。

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3、做虾油其实非常简单,直接控水,倒入锅中,加上一点花生油,然后开小火给它慢慢的炸,炸到虾油红亮颜色就可以了,然后倒漏勺里控油,凉了之后再装入一个密封罐中保存,吃的时候取一勺出来就可以了。

4、虾身冻好了,先倒进碗里,稍微解冻一下,然后一只手捏住虾身,一只手捏住虾尾,同时反方向慢慢拉,这样一个完整的虾仁就剥好了。用这个方法剥出来的虾仁,它的虾尾都是完整无缺的,绝对不会少一点肉。

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5、这剥好的虾壳就犹如金蝉蜕壳一样完整,最后把剥好的虾仁装入保鲜袋中冷冻保存,平时吃的时候拿出来解冻就可以了。如果你觉得这个方法非常实用的话,可以收藏或转发给你的家人朋友。

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