本篇文章给大家谈谈什么是大麦，以及大麦是什么啊对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。本文目录大麦是做什么的大麦是什么粮食大麦是什么啊大麦号是什么大麦有哪些别称，它
本篇文章给大家谈谈什么是大麦，以及大麦是什么啊对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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大麦是做什么的
大麦一般用来做：大麦片、淀粉、饲料、啤酒、麦芽等。
1、大麦片
用大麦仁经蒸烘，再用大直径的滚筒轧片而成。大麦片可以作为一种即食早餐食品，可用来煮麦片粥，风味独特。在麦片中添加各种蔬菜汁、叶片、水果碎粒，可制成营养均衡的即食方便食品。
2、淀粉
大麦含有55%-65%的淀粉，是最便宜的淀粉来源之一。主要用于食品和非食品，是制作天然淀粉、淀粉衍生物、果葡糖浆等的主要原料。
2、饲料
大麦籽粒的粗蛋白和可消化纤维均高于玉米，是牛、猪等家畜、家禽的好饲料。欧洲、北美的发达国家和澳大利亚，都把大麦作为牲畜的主要饲料。我国南方用大麦喂猪，在育肥期增加饲料中的大麦的比例，可使猪肉脂肪硬度大，熔点高，瘦肉多，肉质好。大麦还可以做青贮饲料，在灌浆期收割切段青储，是奶牛的好饲料。
4、啤酒
随着我国啤酒质量和产量的提高，对啤酒大麦籽粒的外观、色泽、品质的要求越来越严格。自1989年以来，我国啤麦进口量占总用量的46%～71%，年用外汇3亿多美元。提高国产啤麦的质量和数量是麦芽厂家多年的愿望和要求。
5、麦芽
麦芽是一种高淀粉酶添加剂，加入淀粉酶活性低的面包粉内可改进烘焙性质；也可作为风味添加剂，制作各种食品。利用麦芽粉可以生产高蛋白麦芽粉。也可以生产糖化或非糖化的麦精、谷物糖浆等产品。
大麦是什么粮食
大麦是禾本科大麦属一年生草本植物。秆粗壮，光滑无毛，直立；叶鞘松弛抱茎，多无毛或基部具柔毛；叶舌膜质，叶片扁平，穗状花序，小穗稠密，每节着生三枚发育的小穗，小穗均无柄；颖线状披针形，外被短柔毛；颖果熟时粘着于稃内，不脱出。种下主要分为青稞和藏青稞两个变种。
大麦是什么啊
大麦是禾本科大麦属一年生草本植物。秆粗壮，光滑无毛，直立；叶鞘松弛抱茎，多无毛或基部具柔毛；叶舌膜质，叶片扁平，穗状花序，小穗稠密，每节着生三枚发育的小穗，小穗均无柄；颖线状披针形，外被短柔毛；颖果熟时粘着于稃内，不脱出。
大麦号是什么
大麦号是一种在线视频会议和远程办公软件。
由中国著名直播平台“大麦直播”推出。
可以为用户提供高清格式、稳定流畅的音视频通讯服务,在线会议、远程教育、远程培训、远程医疗等领域有着广泛的应用。
大麦有哪些别称，它的性味归经是什么
大麦，因麦粒比其它麦都大，所以叫大麦。大麦是有稃大麦和裸大麦的总称。一般有稃大麦称皮大麦，特征是稃壳和籽粒粘连；裸大麦的稃壳和籽粒分离，称裸麦，青藏高原称青稞，长江流域称元麦，华北称米麦。大麦性味：甘咸，凉，入脾、胃二经，功用和胃，宽肠，利水，主治食滞泄泻，小便淋痛，水肿，烫火伤。
好了，关于什么是大麦和大麦是什么啊的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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