枸杞怎么吃？枸杞怎么喝最好

大家好，如果您还对枸杞怎么吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享枸杞怎么吃的知识，包括枸杞怎么喝最好的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 枸杞子怎样吃更合理
2. 常吃枸杞对身体有什么好处该怎么食用
3. 枸杞怎么喝最好
4. 枸杞一天可以吃几粒
5. 枸杞怎么吃才有功效

枸杞子怎样吃更合理

枸杞子在食疗方面的几个功用

1.杞子黄精粥一一一杞子15克，黄精20克，粳米50克，糖少许。将以上加水煮粥食用，有益气补肾作用。

2.枸杞红枣羊肝汤一一一羊肝100克，枸杞子30克，红枣10枚，桂圆肉15克，姜片、精盐各适量。将枸杞子、红枣、桂圆肉去杂，洗净。羊肝洗净切成片。瓦堡内加清水适量，先用大火煲至水滚后，放入枸杞、红枣、桂圆肉和姜片，改用中火继续煲30分钟，再加入羊肝片继续煲至熟透，加入精盐调味即成。有补肝明目，养颜强身之功用。

3.软肝药鳖一一一鳖一只，枸杞子50克，淮山药50克，女贞子15克，熟地15克，陈皮15克。将众多食材一并放入锅中，加水煎汤，鳖熟后去药渣，加调料食用即可。此食谱对肝硬化有很好的治疗作用。

4.枸杞莲药粥一一一枸杞30克，莲子50克，新鲜山药100克，白糖适量。新鲜山药去皮洗净切片。枸杞、莲子淘洗干净。将以上三物加清水适量置于文火上煮熬成粥，加糖食用。每日早晚温服，可长期服用。可补肾健脾，养心安神。此粥适用于脾肾虚弱而致的健忘失眠，心悸气短，神疲乏力等症。

常吃枸杞对身体有什么好处该怎么食用

枸杞，永远是被大家热议的一种食物，或者说是一种零食。因它个头玲珑，长相诱人，喜欢它的人不在少数，另外对于被誉为中年养生佳品的枸杞来说，市面上本身存在较多的“夸张言论”，这也是枸杞火起来的一大原因。有人说常吃枸杞可以延年益寿，有人说吃枸杞可以抗癌，有人说吃枸杞可以补肾；从事实来看，经常吃枸杞对于身体究竟会有怎样的好处？站在原理的角度和您来聊聊枸杞，愿您知悉。

枸杞可以抗癌？

说枸杞抗癌，社会言论的矛头主要指向其中所含的枸杞多糖、胡萝卜素等营养物质。在胡萝卜素和枸杞多糖的动物实验中，科学家都发现了他们的抗氧化作用和增强免疫力的能力，但是这仅仅是动物实验。

换而言之，动物实验在一定情况下仅仅是动物实验，它所用（注射）的有效物质的剂量很大，等量代换到枸杞身上等同于大量的枸杞，就算不考虑营养物质的人体吸收率，这本身也是一件难以实现的事情。

另外，枸杞是一种食品，食品仅仅是一种食品，它并不是药品，吃了它可以果腹，吃了它同样可以补充营养物质，但是这些营养物质非常有限，并不像您认为的那样神奇。

癌症是一个很复杂的过程，并不会某一种食物对其就有强大的作用，烦劳您科学认知，更多事情是一个过程，完全不是直接就有了结果。

枸杞，经常食用可以长寿？

对于这个问题，您需要这样看待：如果单凭吃枸杞或者其他某种食物就能让您长寿，那科学家每天还再研究什么？

在饮食方面，如果您想达成一个健康的状态，更建议您要食物多样，营养均衡摄入，哪种食物也不能多吃，哪种食物也不能不吃。

当然，如果抛开营养物质的剂量来看，吃枸杞对身体是有不错的好处，但注意这里并不考量营养物质的含量：

对于皮肤有积极的作用：

购物中含有一定量的胡萝卜素，经常摄入可以不错的补充，这样一来对于皮肤和眼睛就有一定的保护和促进作用。

补充营养物质：

既然吃了枸杞，那就会摄入其中所含的所有的营养物质，这也是最为直接的一个作用。

理性来看，常吃枸杞，常喝枸杞水可以体现的是这个作用：

如果您本身不爱喝水，如果您每日的饮水量就达不到要求，但是当您加入了枸杞之后可以增加饮水量，这是一件不错的事情；增加饮水量的同时，就能不错的促进身体代谢，增加排尿量，促进废物的排出。

言说于此，枸杞只是一种食品，请您不要神话它，吃可以，当零食可以，可以常吃，但是它只是食物多样当中的一则小因素。

健康吃枸杞，有些事情需要你了解：购买需靠谱，不建议您选择散装枸杞：

枸杞的等级和质量五花八门，您购买时也要科学选择，为了枸杞的质量，为了您食用的更安全，请选择正规超市和市场进行购买，另外请选择正规厂家生产的预包装枸杞。

枸杞虽好，食用也需限量：

枸杞，虽然是一种健康零食，但食用过量也会给身体增添负担，建议您单日食用枸杞的量不超过30粒。

枸杞的食用方式很多，请您多样选择：

对于枸杞来说，不仅仅可以泡水饮用，您可以熬粥加入，您可以烤面包加入，您还可以做发糕等主食食用。

枸杞，虽是不错的健康零食，但却没有神奇的功效作用；您可以食用，但更要理智食用，健康品鉴零食，愿您安康幸福。

注：王思露原创内容，希望对您有所帮助；图片来源于网络，如有侵权请联系删除。

枸杞怎么喝最好

枸杞是药食同源的一种食物，对我们的健康有很好的保健功能。

我们先来了解下枸杞的功效，这样才能更放心的食用。

1、枸杞为什么能呵护双眼：

枸杞中含有很多的胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C和叶黄素等，这些都是对眼睛很好的成分，所以能有效呵护双眼，平时可以搭配菊花一起泡水喝，效果更明显。

2、调节免疫能力

枸杞中含有枸杞多糖，这种糖分能够调节身体的免疫系统，增强免疫能力。

3、抗衰老，抗疲劳、抗辐射

也是枸杞多糖发挥作用，提供能量。

4、调节血脂，降血糖，降血压

也是枸杞多糖发挥作用，有效的分解平时摄入过多的糖分。

5、保护肝脏

枸杞中含有的甜菜碱，可以抑制脂肪在肝脏中沉淀，能有效的分解脂肪，促进肝细胞的新生。

6、补肾的作用

根据中药书籍记载，可以对肾起到呵护作用。

7、美容养颜的作用

枸杞中的枸杞多糖，胡萝卜素，维生素A、维生素E微量元素硒等，这些可以帮助皮肤抗氧化，减少自由基的形成，还能使皮肤光滑、细腻，起到美容的作用。

以上是枸杞的主要作用，还有很多其他作用，等待大家去发现。

接下来我们了解下枸杞的食用方法吧：

1、直接干嚼，能发挥最大的功效，但是不要吃太多，20克就足够了。

2、枸杞泡水：

可以搭配菊花泡水，也是量不超过20克，下午3到5点喝比较合适，能有效起到明目，护肝，抗电脑辐射的作用。

但是枸杞吃多了容易上火，所以每天不能吃太多；

有高血压、糖尿病患者，脾胃虚弱的人要少吃；

正在感冒、发烧、腹泻的人群，最好也不要食用，等身体好了再吃。

3、做菜的时候加入

（1）做粥、做汤，做菜的时候，都可以加入几颗，融入到平时的饭菜中。常见的有枸杞南瓜粥，雪梨银耳枸杞汤，枸杞炖鸡，枸杞炒肉等。

（2）做豆浆的时候加入几颗

（3）枸杞泡酒：

一公斤白酒，大概加入200克枸杞，泡15天以上可以喝，但是刚开始喝要少量，从小口到小杯过度，不易喝太多。喝多了就滋补过度，容易上火。

功效：益气健胃、消除疲劳等。

枸杞虽好，但是不要过量使用。同时也需要长期坚持，才能发挥大的作用。

希望文章对你有帮助，我是养生青年，更多精彩内容欢迎关注我。

图片来源于网络

枸杞一天可以吃几粒

吃8-10粒就可以了,如果过多会引起上火。吃枸杞后要适当多饮水,可以喝点菊花茶,平时水果和蔬菜不能少。枸杞可以直接嚼食，也可以用来泡酒；最佳的食用方法温水冲泡，温度过高会破坏枸杞中的枸杞多糖。

枸杞怎么吃才有功效

“人到中年不得已，保温瓶里泡枸杞”，这是中年大叔经常调侃自己的一句话，许多中年人都喜欢用枸杞泡水饮，但是许多人发现枸杞子泡水饮并没有说得什么明显效果啊。其实，相对于用枸杞子泡水我更加倾向于直接生吃枸杞子。那么，到底枸杞子怎么吃才有效呢？下面，我就跟大家一起聊一聊这个问题，告诉大家如何正确吃用枸杞子才能发挥它的功效。

一、枸杞子有哪些功效？

在回答这个问题之前，我们还是很有必要了解枸杞子的功效，如果连枸杞子的功效也不认识的话，又如何知道到底是否适合自己吃用呢？

我们常常听到吃枸杞子最大的作用就是可以明目，经常吃用枸杞子对眼睛有好处，但是枸杞子的作用可不单单只有明目的作用那么简单。《中药大辞典》里面记载，枸杞子性味甘、平，具有滋肾、润肺、补肝、明目的功效，可以用来治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、目眩、目昏多泪、虚劳咳嗽、消渴、遗精等症。另外，在《食疗本草》里面也记载：“枸杞子能坚筋耐老、除风、补益筋骨、能益人、去虚劳。《神农本草经》中更是将枸杞列为上品，久服益人。

因此，从上面的记载我们可以看出平时经常吃用枸杞子对身体是非常有好处的，它可以滋阴润肺，特别适合阴虚造成的虚劳咳嗽、阴液不足造成的消渴；补肝明目的作用，特别适合目眩、目昏多泪等症，特别是对于一些长时间用眼，经常盯着电脑的工作人士，可以滋补肝血，明目缓解眼睛疲劳；另外，滋肾的作用对于能够补益筋骨，可以缓解腰膝酸软。

另外，从营养价值方面来说，枸杞子含有多种人体必需氨基酸、多种维生素、还含有多种微量元素，这些营养物质都是身体所需要的营养物质。所以古人说枸杞子久服益人一点也没有错。而且药理研究发现，枸杞子含有对人体有益的甜菜碱以及枸杞多糖，而枸杞多糖的含量甚至可以达到7.09%，可以说是含量非常丰富的。

其中枸杞子含有的甜菜碱抗脂肪肝的作用，研究人员将宁夏枸杞子的水浸液对被四氯化碳毒害的小鼠进行灌胃，发现有轻度抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用，而且还可以防止四氯化碳引起的肝功能紊乱。

而枸杞多糖却具有促进免疫功能的作用，经实验研究表明，它可以作用于T细胞的免疫增强剂，能增强CTL、NK细胞的功能，而且对巨噬细胞在非特异性抗肿瘤或特异性抗肿瘤过程中均具有激活作用。

二、那么到底枸杞子怎么吃才有效呢？

既然枸杞子含有那么多的作用与功效，为什么我用枸杞子泡水饮却发觉没有效果呢？着可能是许多人提出的疑问。其实不知道大家有没有留意，大部分用枸杞子泡水的时候，往往只是将枸杞子泡出来的水喝掉，却对瓶子里面的枸杞子倒掉不会将那些枸杞子一起吃用。这样的吃法可以说是没什么效果的，枸杞子里面许多有效的成分还保留在枸杞子当中，我们喝入体内的最多就是枸杞子泡出来的胡萝卜素，你说这样能有多大的效果呢？

其实对于枸杞子如何吃用，在医书里都是有记载的，一是煎汤服用，也就是与其他中药一起煲药过滤药液服用，二是熬膏，三是浸酒，四是入丸、散剂。

但是现代人为了节约时间，哪里有时间熬膏呢，往往只是将枸杞子泡水饮，而且还只是饮水不吃枸杞子，能有多大的功效呢？还不如直接咀嚼更好。

所以，为了更好的发挥枸杞子的功效，我们应该这样吃：

●第一：用枸杞子煮粥。取一把枸杞子，与适量的粳米，加入适量的水烧开后再转文火慢煮，待汤稠粥成时，停火焖5分钟即成，吃用时可以加入适量的冰糖调匀即可。具有滋补肝肾，益精明目的作用。适宜于头晕目眩、视力减退、腰膝酸软、遗精等症。

●第二：用枸杞子泡酒。取适量的枸杞子，先将枸杞子研碎，之后与适量的冰糖、白酒混合在一起放入瓶子中，之后盖严封瓶口，浸泡10～15天即可饮用。另外也可以适当的加入一些熟地，因为《本草撮要》中记载枸杞子得熟地良。也就是说枸杞子与熟地一起使用的话，效果会更好。也可以加入人参一起泡酒，功效更多更好。

●第三：枸杞子直接咀嚼。每天可以直接咀嚼少许枸杞子，一次5~10个左右，一天3次即可。

许多人担心直接咀嚼会不会造成上火，其实这不用担心，因为枸杞子的药性是平的，多吃也不会上火。但是枸杞子也不是任何人都适合吃用，医书记载，对于有外邪实热、脾虚有湿、脾胃虚寒、时时泄泻的人是忌服。因此，我们在吃用枸杞子的时候还要看是否适合自己吃用哦。

最后，还有一点要说的是，许多人不喜欢饮酒，也不喜欢直接咀嚼枸杞子，就喜欢泡水饮，那么怎么保证枸杞子的功效呢？唯一的办法就是不但要饮水，也要将泡水后的枸杞子一并吃用，这样才拿能真正发挥枸杞子的功效，当然了如果能够加入一些蜂蜜来调味那样就更好了！

作者寄语：很高兴为大家科普健康的相关知识，我是左撇子说医，每天用简单的语言为你科普专业的医学知识，码字不易，如果你喜欢我的文章，就帮我点个赞！如仍有疑问，可以评论区留言，欢迎大家关注、转发，谢谢大家支持！

文章分享结束，枸杞怎么吃和枸杞怎么喝最好的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！