大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下椰浆可以做什么的问题,以及和椰浆可以做什么简单的冷饮的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!本文目录椰浆可以做什么简单的冷饮椰浆可以做什么,糕点椰浆可以做什么吃的椰浆糖水做法椰浆怎么做着吃椰浆可以做什么简单的冷饮可以1、1000克水煮开,40克白凉粉一点一点放入开水中
大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下椰浆可以做什么的问题,以及和椰浆可以做什么简单的冷饮的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
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椰浆可以做什么简单的冷饮
可以
1、1000克水煮开,40克白凉粉一点一点放入开水中,边放边搅拌。
2、水再次煮开后即可。
3、放凉后入冰箱。我是前一夜做好备用。
椰奶汁:
1、将牛奶,椰浆,炼奶,砂糖混合煮融放凉即可。注意煮的时候不断搅拌,不然会焦。
2、砂糖用量看自己的甜度,建议可以稍甜一点,因为白凉粉没有放任何味道。把冰粉和椰奶汁捞一起就是椰奶冰粉啦
椰浆可以做什么,糕点
椰汁西米水果捞
准备材料:
西米100克、椰浆1罐、牛奶225ML、糖50克、水果多种适量(菠萝、草莓、香蕉、苹果、西瓜、芒果、木瓜、火龙果,品种不限)、果冻适量(或提前做好龟苓膏、黑凉粉)
制作过程:
1、西米用凉水浸泡5分钟,沥干水分后,入锅中,加足量水(没过西米至少两倍,西米会吸水),加20克糖,煮开,煮到西米略有少量硬心即可关火,大概水开后5分钟就能煮好。
2、将西米用漏网捞出,用凉水反复冲洗洗去黏液,放入容器待用。
3、各种水果去皮切小丁待用。
4、牛奶和椰浆一起倒入放西米的容器,加入30克糖(可根据个人口味调整),拌匀,让西米不粘连成团。
5、水果丁放入小碗中,放上果冻,倒入配好的牛奶西米椰浆汁即可食用。
小提示:
1、西米不要煮太久,太烂不够Q滑就不好吃了。
2、喜欢吃凉的把配好的牛奶西米椰浆汁放在冰箱冷藏,吃的时候浇在水果上即可。随吃随浇,最好不要把水果泡在牛奶西米椰浆汁里,以免各种水果串味影响水果捞的味道。
3、也可以先将牛奶加热与糖混合放凉后再与椰浆混合。
也可以用蜂蜜代替糖,但蜂蜜要待牛奶凉的时候才放。为了口感更润滑一点,还可以加入少量炼乳一起拌匀食用。水的量多一些还是水果的量多一些也可以根据个人喜好自由发挥。
4、水果的品种可以根据当季进行调整,个人觉得很配做水果捞的水果有香蕉、草莓、菠萝、芒果、木瓜、火龙果。
水果的颜色尽量丰富一些,营养更丰富也好看。
如何做椰子凉糕的制作方法:
材料
椰浆1杯糯米粉150克鲜奶3/4杯细砂糖80克澄粉80克椰子粉适量
作法一
椰浆、鲜奶和糖入锅拌匀,放置炉火上慢慢加热,使其充分融合在一起;糯米粉和澄粉先混合均匀备用
作法二
将椰浆汁迅速冲入糯米粉及澄粉中,边冲边快速和匀,再以隔水加热法一直搅拌拌煮成浓浓的糊状
作法三
然后将面糊放入平盘内铺平,以大火蒸15分钟后,取出待凉后拌入少许沙拉油揉匀
作法四
再将面团切成小块或整形出适当大小,在表面沾上椰子粉即可
备注
*平盘底需铺上一张不沾布。
*也可以取小块面团沾上椰子粉,再把椰子粉揉进面团里
咖喱鸡肉汇时蔬
特色咖喱咖喱还是咖喱,好像任何菜肉配上咖喱汁就是绝美味的菜肴~~
用料材料:大鸡肉2个,土豆2个,胡萝卜2根,洋葱,柠檬叶
调料:黄咖喱,椰糖条,椰浆,虾头油做法1。
材料大集合
2。鸡腿切块,土豆,胡萝卜,洋葱切块备用
3。锅中放油,油热后放入洋葱炒香
4。倒入鸡肉块翻炒2-3分钟,加入土豆继续翻炒
5。锅中加入清水,加入胡萝卜,咖喱,柠檬叶,小半勺虾头油,小块椰糖条,适量的盐
6。
翻炒均匀后中小火煮10分钟后加入适量椰浆汁后继续煮5分钟即可。
椰浆可以做什么吃的
用料
主料西米200克芒果1个
辅料椰浆500克
椰浆芒果西米露的做法
1.取一口稍微大点的汤锅倒入适量清水用大火烧开,再把小西米倒入烧开的水中继续煮开,煮开后转中火烧至西米剩中间白点
椰浆芒果西米露Yw.jpg
2.用网筛捞出西米沥干水份,倒入提前备好的冷水中清洗
椰浆芒果西米露lv.jpg
3.全部捞出后用干净的清水冲洗至西米冷却备用
4.把煮过的水倒掉,重新换上干净的水再次烧开,再把冲洗干净的西米放入开水中继续煮
椰浆芒果西米露XT.jpg
5.烧至西米完全透明关火,用网筛把煮好的西米捞起沥干水份,再倒入提前备好的直饮水中冲洗干净冷却
椰浆芒果西米露Bd.jpg
6.最后沥干水份把西米放入保鲜盒中冷藏即可
7.取适量的椰浆倒入碗中,再放入适量煮好的西米,芒果切成小块放在西米上面即可完成
椰浆芒果西米露mU.jpg
椰浆芒果西米露Mo.jpg
椰浆芒果西米露iZ.jpg
烹饪技巧
1、煮西米的时候不能盖锅盖,全程必须是不加盖的煮熟西米;
2、冲洗西米的时候第一次水可以是自来水,第二次一定要直饮水来冲洗,后一次冲洗好后直接拿来吃,自来水不建议拿来用;
3、最后冷藏的西米一定要沥干水份后装入保鲜盒中,建议煮可以吃2-3天的量,冷藏时间过长怕西米变质;
4、加入的水果可以根据自己口味来改变,没有椰浆也可以用牛奶来替代,喜欢甜的朋友可以加少许细砂糖搅拌融化即可。
椰浆糖水做法
食材:椰浆、芡实
新鲜的芡实备好
加水煮开
倒掉水
椰浆备好
加水调匀
芡实中加入水,煮开
芡实煮软后,加入椰浆,加糖
出锅
椰浆怎么做着吃
我觉得最好的方法是和椰汁一起榨汁,是最原始的口味。而且最好用嫩椰子,太老了。渣太硬,像草沫一样。嫩的,像果肉!
至于做菜,最好是做清淡点的汤食,几乎可以任意做。都比较好吃!想念在海边痛快吃椰子的日子。
关于本次椰浆可以做什么和椰浆可以做什么简单的冷饮的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。
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