一、豆腐抱蛋1.准备配菜:120g内脂豆腐;鸡蛋一个;洋葱四分之一,切丁;杏鲍菇三分之一,切丁;火腿一小片,切丁2.将所有食材丢进碗里搅拌一下,加入一勺(吃饭用的铁勺)生抽,小半勺盐,继续搅拌3.放入空气炸锅中200度烤20分钟,外表焦脆,内有流心二、
一、豆腐抱蛋
1.准备配菜:120g内脂豆腐;鸡蛋一个;洋葱四分之一,切丁;杏鲍菇三分之一,切丁;火腿一小片,切丁
2.将所有食材丢进碗里搅拌一下,加入一勺(吃饭用的铁勺)生抽,小半勺盐,继续搅拌
3.放入空气炸锅中200度烤20分钟,外表焦脆,内有流心
二、烤羊排
1.首先将羊排洗净血水,擦干水分,半个洋葱切丝,准备和羊排在一起腌制。
2.碗中放入腌料:2勺生抽,1勺耗油,1/4勺盐,1/4勺白糖,1/4勺鸡精,1.5勺孜然粉,1勺辣椒面,少许烧烤料汁
【可根据个人口味调整】然后将羊排和洋葱一起抓匀,封保鲜膜放冰箱冷藏腌制2小时以上
3.小土豆去皮刷油,再准备3、4瓣,捣成蒜泥。把腌制好的羊排先放入炸锅中,表面可再撒一些烧烤干料,把蒜泥均匀的铺在羊排上,土豆放在羊排的空隙中,再把腌料中的洋葱丝铺一些上去一起烤。
4.200℃先烤15分钟,这时候洋葱丝已经发焦了,我们先把它夹出来。把羊排给它翻个面,继续200℃再烤10分钟就好啦!
三、酸奶巴斯克
1.准备200g酸奶,一个鸡蛋(差不多45g左右),20g玉米淀粉,10g白砂糖
2.将这些全部搅拌在一起【可以加一点柠檬汁】
3.空气炸锅烤180度20分钟(期间可以打开看一下状态)
最后冰箱冰冻三四个小时,口感超级绝,过夜冷藏更绝!
四、烤蜜瓜
1.准备材料:山东25号烟薯2根(盒马和美团买菜有,也可以网上买)
2.做法:红薯洗净,放入空气炸锅,200度正反面各30分钟【红薯个子大,大概一个200克,个子小的可以适当缩短】
出油了太香了我觉得我可以出摊了!!
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